Met een statige “Belle Époque”-Pullman trein uit 1915 (1e klas) rijdt u van Montreux naar Montbovon, waarna u per touringcar eerst naar Gruyère gebracht wordt voor een bezoek aan de kaasfabriek aldaar.
Daarna wordt de rit voortgezet naar de chocoladefabriek van Cailler-Nestlé in Broc. Een chocoladeproeverij ontbreekt hier natuurlijk niet.